2015年10月28日

臺南 亞平的故事

《東亞 2015 - 台灣2》  
265 days Asia Journey 
 

步出古典的臺南火車站,乘巴士至金華路林肯飯店,路線號碼是 “O(寧左勿右?),竟然有這麽的號碼!真有新鮮感。


台南舊城中心不大,漫步觀賞最好不過,我們放下行李,把握時光馬上外出,城內到處最多是特式食店,很有本土風味。 

原本希望用半個鐘沿河散步到港口,參觀台南最著名的古蹟「安平古堡」,颱風影響下天色變差,長命雨下過不停,我們被迫放棄計劃。急忙在7 Eleven臨時買把傘頂著雨水,不過最後亦難免從頭濕到腳的命運。人生不如意事十之八九!?



慌忙跑到路邊避雨,見有食店專賣手搓肉(素)圓和紅茶,當初只是坐下小休歇歇,吃了幾口圓,真的有驚喜,絕對是價廉物美!好奇心問起老闆夫妻檔做圓技巧,知悉台灣人做食品喜歡認真講究,粉的配方、水的純淨... 等等,缺一不可。從飲食文化,大家慢慢談起台南、台灣,以致台港兩地生活。


食店老闆亞平(化名)是大學畢業生,原本任汽車配件設計工程人員,1998年的金融風暴後,令亞平瞬間失業,以後就不能找回工作,因為競爭者不是碩士便是博士生。亞平說:「當時台灣的陳水扁政府短時間內增加了24間大學,導致通街都是大學生,現在大學生不吃香了!過往大學畢業,親友都會放鞭炮慶祝的日子,已一去不復回了。」



亞平表示台灣私立大學單首年各項開支要40萬台幣,學生普遍借錢讀書,人人欠下一筆讀書債,畢業後用510年分期攤還,今時今日剛畢業的大學生,只能賺取月薪2萬多(約5千港元)人工,有些用在基本的生活開支也不夠。不少大學生索性放棄找自己專業的工作,寧願開小店做小生意,幸運的話收入反而多一些,而且有更大的個人空間。 

「雖然經濟沒有大起色,十多年經營肉(素)圓店生活還過得去,台南消費低,人情味濃,空氣清新、環境寧靜,生活容易令人滿足;年前日本發生地震,有部份福島市民亦選擇台南定居。」:亞平一臉榮耀的表情告訴我們。

 

「跟香港人或澳門人相比,起碼我們可享有真正的選舉權,利用手上的一票,踢走討厭的政棍政客。近幾年很多香港人移民到我們這裡來,你們也不妨考慮一下!」 

晚上在旅館房間觀賞電視節目,時正為國民黨朱立倫剛宣佈參選總統,多間電視台新聞頻道(包括TVBS搶先推出特備節目,邀請各路政見人士互相辯論,唇槍舌劍,言論尖銳,諷刺時弊。在主流電視台看到這麼開放真實的政論節目,在香港... 久違了!


游走於 台灣 台南(Tainan, Taiwan
21st ~ 23rd October, 2015

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