《南美 2012 - 秘魯 16》
199 days South America 5th trip
利馬唐人街，歷百多年變遷，她與墨西哥城及古巴之夏灣拿，被視為拉美最古老唐人埠。
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| 利馬/ 夏灣拿/ 墨西哥城的唐人街 Lens : 25mm f2.8 Contax CZ-D / * * Fuji S-100 + Kodak KR64 5032 film |
穿過唐人街的一列茶樓店舖，迎面當頭的是自1886年建立的中華通惠總局，當時清廷公使鄭藻如奉光緒御旨，到訪墨、古、秘三國，該聖旨文句及鄭公畫像仍在局內高掛，御旨開首幾句“中國地大民眾，人樂遠遊，五大洲蹤跡幾遍……”
1999年，為慶祝華人來秘150週年，唐人街已被修飾一番，舖紅地磚，建中華牌坊，是一個名實相乎的中華區。區內兩三條街，有茶樓食肆，售賣正宗點心、义燒包、燒賣和港式奶茶西餅等，另外不乏唐山伙食雜貨店、具中文說明的銀行、風水算命攤檔、錄影碟店、廉價旅館、唐人會館及其他華人組織等…。然而環顧四周，她是利馬深水埗鴨寮街，買賣廉價貨品，品流較複雜，只宜日間前往。
最早來秘的華人，清一式是被賣豬仔來做苦工的，他們在利馬中心西面的介休港（Callo）落腳，1849年至1874年期間，數目有10萬，自澳門或香港出發，乘船橫渡太平洋，從北半球到南半球，近三個月的地獄式航程，一成或以上的人捱不過疾病瘟疫，或因營養不良中途命喪黃泉。
漂洋過海的華工主要是迫於生計、被騙，或借債等原因，大多是被強拉上船，僥倖保命而來到介休港，隨即在港口碼頭區內，像 “人體貨物” 般被展示，待價而沽，一紙華工合約，就從販運者手中轉讓至莊園主手上，緊接而來的是無休止的苦工，包括築鐵路、採鳥糞、開礦、耕種等…。
好不容易捱過8年苦工，仍然生存的（當中死去的不少是投崖自盡，逃跑受鞭笞及長年戴腳鐐之懲罰），有些人賣雜貨和開洗衣店等利少工多的小生意，憑著勤勞苦幹為生，在利馬，當時華人都集中於今日唐人街一帶經營，方便互相照應。
在唐人街歷史最悠久會館不是通惠總局，而是以廣東五邑人士組成的古岡州會館，她成立於1867年，仍保持著古典建築，座落於混沌凌亂的舊利馬廉價貨物批發區內，飽經風傷，見證秘魯華人的營營役役。
古岡州會館內牆上掛著一幅巨形橫額，是於光緒27年 （即1901年）訂定的規條16款，厘清會館理事之權責，上有第11款寫道：「如梓里同鄉遇身故，即使非會員者亦可入名於仙友牌上受供奉，免成無主孤魂。」文物正正反映了當時部份華人移民生活困苦，在生難求幸福，只求死後安寧、受人追思的心願。
『有海水的地方，就有華人定居』 － 旅途上遇到的華人口中最常聽到的一句話。類似的說話，多年來我們聽過無數次，越聽越有點不是味兒的感覺，事實上，從清朝末年開始，移居秘魯或拉美各地的中國新移民，一直沒有停過！為什麼？值得大家細心思考。
花了半天時間在利馬唐人街，接觸過很多不同事物，令我們最感親切和有認同感的，畢竟還是唐人街上港式茶餐廳的菠蘿飽啊！我們是… 香港人！！！
Traveled in Lima
4 ~ 8 Feb 2012
利馬街頭上，見到「中文招牌」並不稀奇，在廣闊的拉丁美洲的土地上，在利馬生活的華僑及華裔數目是區內最多的，各式各樣中國製造的商品充斥市場。這裡有本土的華文報刊、中文學校、各式各樣的華人團體，包括宗教和政治組織，舊城中心區更有一條名實相乎的唐人街。
根據中秘文化中心估計，秘魯全國每20人中，可能有一位是華僑或華裔居民，按推算當今有800萬人口的利馬，華僑華人可能高達40萬！上世紀80年代開始，自中國大陸合法及非法移民華不斷湧入，利馬真實的華人數目難以估計。
漫步利馬街頭，不難碰到中國餐館 -「Chifa」，由於價廉物美，味道不俗，光顧的不單是中國人，更廣受秘魯民眾歡迎。究竟利馬「Chifa」數目有多少，每次追查都找到不同的答案。1992年, 中華通惠總局「華人來秘140年的刋物」指出利馬中餐館的數約400家，1994年初一名在利馬工作的大陸外交人員告訴筆者，利馬唐餐館數目有2000間！2006年基督教世界餐館福音運動聲稱，利馬的「Chifa」數目已達5000！利馬分43個行政區，如果我們以每區50間推論，唐餐館數目起馬有超過2000間了！
利馬有兩所中文學校，其一是1961年由天主教會創辦的若望廿三世學校，屬本地名校，學生過千（另一是三民學校）。幾份主要的中文報章，包括公言報、民醒報和秘華商報等。
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| 28mm f2.8 + 25mm f2.8 Contax CZ-D / * Kodak KR64 5032 film |
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