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2016年2月22日

越南咖啡之鄉 邦美蜀 - Buon Ma Thuot, Vietnam

《東南亞 2016 - 越南4》 
265 days Asia Journey

喜愛咖啡的人,見到越南各處滿街的咖啡店,自然心情興奮,有高級雅緻裝修的,也有在大街小巷旁地道坐櫈仔的。很多人還沒留意到,越南的咖啡經濟增長蓬勃,短短二、三十年間,咖啡出口量擠身世界第二大,直迫咖啡強國巴西!尤其值得一題的,中部高地多樂省(Đk Lk)省會,有咖啡首都美譽的邦美蜀(Buôn Ma Thut),更是名聞已久的貓屎咖啡產地

         

邦美蜀位於內陸,如果不坐飛機,就要自蜆港(Đà Nng)乘車12小時、大叻(Đà Lt)或崑嵩Kon Tum)乘車5+小時前往。每逢週末假日,山城經常遊人很多,在享受 “cà phê” 咖啡之餘,再深入鄰近山區尋幽探勝

適逢農曆新年假期間造訪,遇到回鄉渡歲人潮,無奈要乘搭12小時超載夜車,車上只有我倆是外地人,不少乘客還帶同嬰兒小孩,我們以為車程必然會渡日如年!妙在奇在雖然嚴重超載,異常擠迫的環境郤未見爭執,連眼仔碌碌的BB也很安靜,可見常住在這裡的人對惡劣環境的堅忍能力。這晚我們意外地睡得很甜。



第二天清晨抵達邦美蜀,很順利找到清幽的住宿,而且價格相宜,這旅館東主高大健碩,有異於一般越南京族人,後來才知道是土著埃第族人(Ngưi Ê Đê

2012年1月13日

咖啡之旅 - Coffee Zone, Colombia

《南美 2012 哥倫比亞 12
199 days South America 5th trip


哥倫比亞有三寶:黃金、綠寶石和咖啡豆,其中後者近年來身價大升,而且哥國咖啡豆的品質,被公認為世界最高水平之一!


咖啡於公元1140年起源自非洲埃塞俄比亞,1300年傳入中東及阿拉伯地區, 1645年傳到意大利,展轉風魔歐洲各國,期後再藉著殖民者西、葡、法、英、荷等國,十八世紀初期傳入加勒比海羣島及南美洲北部諸國。

2011年12月19日

大學、咖啡城 - Manizales, Colombia

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《南美 2012 哥倫比亞
199 days South America 5th trip


馬尼薩萊斯(Manizales)位於哥倫比亞中部的咖啡地區(Zona Cafetera),卡爾達斯(Caldas)州的首府,以出生產咖啡及著名高等學府見稱,人口五十萬,其中大學生人數佔四份之一。

2009年6月21日

咖啡帶我看世界

【旅遊 / 生活雜寫】


自喝了第一口咖啡以來從未離棄過咖啡,帶著咖啡闖世界,咖啡也帶來了不同文化國籍的陌生人圍坐一起,分享人生旅程。


據說全世界約三分一人有喝咖啡習慣,難怪它是繼石油的第二大貿易商品,「沒有比咖啡更美妙的東西,比一千次香吻更甜美。」是來自歌劇的稱譽。