柬埔寨 茶膠訪友 - Takeo, Cambodia

《東南亞 2016－柬埔寨１》

265 days Asia Journey  

茶膠訪友  - St. Paul Institute, Takeo, Cambodia

二十多年前（1990），好友 Cecilia 放下工作，一心一意往非洲津巴布韋的學校服務幾年，透過天主教教友傳信會的安排，雖有支援，但當時是資訊落後的年代，在落後動盪的非洲過活，或許有難以想像的情況發生，家人友朋都為此而擔心。

九十年代的香港，經濟高速增長，97回歸問題使大量中產移民外地，不少中、高級職位懸空，如果有專上學歷程的打工仔女，正正是上位好時機；Cecilia 不但錯過這升職加薪的好時機，更要面對家人的反對，仍一往直前，令人佩服！

令人更服讚賞的，是相隔二十多年後，2015年，她又怱怱放下工作，暫別高薪厚職舒適安逸的生活，人生歲月已過半，要去柬埔寨茶膠（Takeo）鎮的專上學校任教，其實Cecilia以往層多次來訪，對當地情況也頗熟識。

越南散記

《東南亞 2016 - 越南５》

265 days Asia Journey

旅程路線（2016年1月31日至2月25日，共25天）:

CHINA - Móng Cái 芒街 1 - Hạ Long 下龍 2 - Hà Nội 河內 3 - Ninh Bình 寧平 (Hang Mua) 2 - Huế順化 3 - Hội An 會安 (Da Nang 峴港) 3 - [bus] 1 - Buôn Ma Thuột 邦美蜀 1 - Đà Lạt 大叻 4 - Hồ Chí Minh City (古芝地道) 3 - Cần Thơ 芹苴 (眉公河三角洲) 2 - ( …Tịnh Biên… ) - COMBODIA

越南咖啡之鄉 邦美蜀 - Buon Ma Thuot, Vietnam

《東南亞 2016 - 越南４》 
265 days Asia Journey

喜愛咖啡的人，見到越南各處滿街的咖啡店，自然心情興奮，有高級雅緻裝修的，也有在大街小巷旁地道坐櫈仔的。很多人還沒留意到，越南的咖啡經濟增長蓬勃，短短二、三十年間，咖啡出口量擠身世界第二大，直迫咖啡強國巴西！尤其值得一題的，中部高地多樂省（Đắk Lắk）省會，有 “咖啡首都” 美譽的邦美蜀（Buôn Ma Thuột），更是名聞已久的 “貓屎咖啡” 產地。

         

邦美蜀位於內陸，如果不坐飛機，就要自蜆港（Đà Nẵng）乘車12小時、大叻（Đà Lạt）或崑嵩（Kon Tum）乘車5+小時前往。每逢週末假日，山城經常遊人很多，在享受 “cà phê” 咖啡之餘，再深入鄰近山區尋幽探勝。

適逢農曆新年假期間造訪，遇到回鄉渡歲人潮，無奈要乘搭12小時超載夜車，車上只有我倆是外地人，不少乘客還帶同嬰兒小孩，我們以為車程必然會渡日如年！妙在奇在雖然嚴重超載，異常擠迫的環境郤未見爭執，連眼仔碌碌的BB也很安靜，可見常住在這裡的人對惡劣環境的堅忍能力。這晚我們意外地睡得很甜。

第二天清晨抵達邦美蜀，很順利找到清幽的住宿，而且價格相宜，這旅館東主高大健碩，有異於一般越南京族人，後來才知道是土著埃第族人（Người Ê Đê）。

越南春運經歷 - from Hoi Noi to Ninh Binh

《東南亞 2016 - 越南３》

265 days Asia Journey

農曆新年前幾天，在越南大城小鎮工作的人群，都盡力在過節前返鄉與家人團年，交通需求量突增比平常激增幾倍，加上長途客運會在農曆年頭幾天停止服務，擠擁人潮帶著大包小包，甚至扶老攜幼乘車。

我們適逢年廿九，乘搭 “豪華巴士”（難民式），從首都河內來到她南面約百公里的寧平，坐了短短兩小時巴士走廊通道，這是回鄉加班車，乘客慌亂司機蠻勁，全車皆要額外付費，一半人沒有坐位，擠坐地上，我們有票也沒奈何，還要最後才獲上車，幸好車程短兼坐在車頭，這車老闆算得太盡了，他看準回鄉心切的人群，高高在上，權威地指點著誰上誰不能上，全車只有我們說他荒謬，氣憤之中，打算上不了車也罷。

河內老區上街圖 - Ha Noi, Vietnam

《東南亞 2016 - 越南２》 

265 days Asia Journey

從下龍灣（Hạ Long Bay）乘車至河內（Hà Nội），四小時車程，最後的一小時，就在市邊外圍慢慢駛入老區，四周都是電單車，密密麻麻，但緩急之中，亂中有序，最相近的生物群體呈現這種移動狀態的例子如沙甸魚群，每一個體相互間有著步調一致的節奏默契，也好像集體跳著探戈舞般，時而緊貼時而放開的脚步，鬆緊緩急的拿捏得宜，仰賴彼此的眼神與信任。

下車時已入夜，老城區昏黃街燈及單調燈飾下，窄巷曲徑，人山、車海、食檔、攤販，非常熱鬧，小販看著行人，行人看著賣的吃的，吃飽沒事還坐在膠櫈仔的食客，看著往來的各式人和事物，大家都在上街，都在街上集體創作這幅生活風情圖畫，盡情上街吧！